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1 gourmand
an., glouton, goulu: angor, angorsa / angossa, -e (Saxel.002 / Samoëns.010, Taninges) ; gan-nyî, -re, -e (Cordon.083) ; GOLU, -WÀ (083, Albanais.001, Annecy.003, Thônes.004) / -ouha (002), -WÈ (001,003,004) / -weu (083) / -ouhe (002) || golu m. (010, Reyvroz) ; gorman (001, Billième) / groman (Chambéry.025) / greman (Arvillard), -DA, -E || m., gôrmon (St-Martin-Porte.203), agormandi (Montagny-Bozel.026) ; nyoursho, -i, -ê (203) ; bèlè m. (001.BEA.). - E.: Pressé.A2) an., gourmand, exigeant un sol riche, (ep. des plantes): golu, -ouha, -ouhe an. (002).A3) an., gourmet, gourmand, friand: golyâ(r), -ârda, -e (001, FON. | 025, Aillon- Vieux, Leschaux.006) ; lèshè / lèstè, -ta, -e < qui lèche (les bons plats)> (004 / Albertville) ; pinkon m. (Samoëns). - E.: Mangeur.A4) gourmand qui aime bien gourmand lécher / racler / manger gourmand ce qui reste au fond d'un plat: léshpotè nm. (004), lèshe (003).A5) personne gourmande, difficile à contenter à table, qui ne mange que ce qui lui plaît: mâbdyeu, -za, -e (001), mâmdyin, -ta, -e (003).B1) v., rendre gourmand gourmand // friand gourmand en donnant l'habitude de manger de bonnes choses: agolyardi vt. gv.3 (001,002,006, Genève) ; alépi (Montricher) ; agormandi (026).B2) devenir gourmand gourmand // friand: s'agolyardi vp. (001,002).B3) manger ce qui reste attaché au fond d'un plat: léshpotâ vt. (003,004).C1) expr., gourmand au superlatif: gôrmôn kòm na shin-no < gourmand comme une fouine> (203).
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gourmand — an., glouton, goulu : angor, angorsa / angossa, e (Saxel.002 / Samoëns.010, Taninges) ; gan nyî, re, e (Cordon.083) ; GOLU, WÀ (083, Albanais.001, Annecy.003, Thônes.004) / ouha (002), WÈ (001,003,004) / weu (083) / ouhe (002) || golu m. (010,… … Dictionnaire Français-Savoyard
gourmand — gourmand, ande [ gurmɑ̃, ɑ̃d ] adj. • 1354; o. i.→ gourmet 1 ♦ Vx Gros mangeur. ⇒ glouton, goinfre. ♢ Mod. Qui aime la bonne cuisine, mange par plaisir. Il est très gourmand. Gourmand comme un chat. (Suivi d un compl.) Il est très gourmand de… … Encyclopédie Universelle
petit — petit, ite [ p(ə)ti, it ] adj., n. et adv. • 980 « jeune »; lat. pop. °pittittus, d un rad. expressif °pitt ;cf. bas lat. pitinnus « petit garçon » I ♦ Dans l ordre physique (quantité mesurable) A ♦ Adj. 1 ♦ (Êtres vivants) Dont la hauteur, la… … Encyclopédie Universelle
Chile — Chili Pour les articles homonymes, voir Chili (homonymie). Pour l’article homophone, voir Chilly … Wikipédia en Français
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CRYOLOGIE - Cryogénie — La production de froid, ou extraction de chaleur, a pour but soit d’abaisser la température d’un milieu, et éventuellement, dans le cas de l’air, sa teneur en vapeur d’eau, soit de refroidir une substance au cours d’un processus de conservation… … Encyclopédie Universelle
pain — [ pɛ̃ ] n. m. • 1050; pan 980; lat. panis 1 ♦ Aliment fait de farine, d eau, de sel et de levain, pétri, fermenté et cuit au four (le pain, du pain); masse déterminée de cet aliment ayant une forme donnée (un pain). Pâte à pain. Faire du pain.… … Encyclopédie Universelle
